Rezept: One Pot Pasta

Hey ihr Lieben,

nach Ewigkeiten zeige ich euch heute mal wieder ein Rezept. Meine Version der One Pot Pasta!

Martha Stewart hat die One Pot Pasta entwickelt.

Es gibt so viele verschiedene Variationen, weil sich das Rezept so einfach verändern lässt. Da ich aber nicht die Beste in Kochen bin, traue ich mich noch nicht so daran, sondern variiere eher mit den Gewürzen.

One Pot Pasta_1

Zutaten:

  • 1 Packung Spaghetti
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Packung Kirschtomaten
  • 1 Brühwürfel
  • Tomatenmark
  • 2 Mozarella
  • Salz und Pfeffer
  • Kräuter nach Belieben ( ich habe Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Liebstöckel benutzt)

One Pot Pasta_2

  • Das Wasser mit den Spaghetti in einen großen Topf geben und auf den Herd auf größte Stufe stellen.
  • Die Tomaten vierteln und zu den Spaghetti werfen und ein Brühwürfel und Tomatenmark dazugeben.
  • Während des Kochens die Nudeln immer ordentlich durchrühren, die Pasta brennt schnell an.
  • Sobald das Wasser weggedunstet (keine Ahnung, was genau das passende Wort dafür ist, aber ich hoffe, ihr versteht, was ich meine), die Pasta würzen, Mozarella schneiden und nach und nach drunter heben. Sobald der Käse geschmolzen ist, Basilikum dazu geben.

FERTIG!

One Pot Pasta_3Wie findet ihr One Pot Pasta?

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